90€
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Menu carte blanche
Ce menu, en accord avec vos goûts, est laissé à la liberté du chef sur une variation de trois plats & d’un dessert que vous découvrirez au fur et à mesure de votre repas. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller pour le vin une fois le menu déterminé.
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Découvrez
les autres menus
![](https://www.restaurant-roscanvec.com/wp-content/uploads/2023/12/Homard-jus-infuse-a-la-verveine-ete-23-225x300.jpg)
Menu Dégustation Homard
Le Menu Dégustation Homard* 110€ Pour débuter 1er Service servi froid, sauce césar, artichauts poivrades et jambon Ibérique Ensuite 2nd Service cromesquis des pinces à
![](https://www.restaurant-roscanvec.com/wp-content/uploads/2024/02/Recette-Thierry-Seychelles-Le-Roscanvec-2-200x300.jpg)
Menu Collection
Le Menu collection* 60€ Pour débuter Langoustines en fin carpaccio mousseline de chou-fleur au curry vert, pickles de sommités au curcuma et glace au riz
![](https://www.restaurant-roscanvec.com/wp-content/uploads/2024/05/Roscanvec-Site-®-Olivier-MARIE-200x300.jpg)
La carte
Les hors d’oeuvres Langoustines 38€ En fin carpaccio, mousseline de chou-fleur au curry vert, pickles des sommités au curcuma et glace au riz cantonnais. Foie
![Menu déjeuner Le Roscanvec Vannes](https://www.restaurant-roscanvec.com/wp-content/uploads/2023/04/menu-dejeuner-le-roscanvec-vannes-300x163.jpg)
Menu du déjeuner
Menu Déjeuner Pour débuter Burratina et tomates confites au chimichurri, petits pois, haricots verts, menthe, coriandre, fruits de saison et tapenade. OU Poulpe cuit à