Menu à emporter Entrée, plat & Dessert 57€ Pour connaître le fonctionnement cliquez ici Télécharger le bon de commande ~Entrée~Filet de rouget du Golfe de Morbihan grillé sous la flamme, salade croquante de fenouil et minestrone de légumes et d’agrumes~Plat~Dos de St pierre rôti au four, belles asperges de saison...
Les chambres pourraient voler la vedette au restaurant…
Envie de séjourner dans une maison à taille humaine où le service se veut bienveillant, discret et dans la bonne humeur? Ne cherchez plus: vous êtes au bon endroit! 4 chambres de caractère sont à votre disposition. Dormir en plein centre de Vannes et se réveiller avec les oiseaux, c'est...
La carte: chacun fait, fait, fait… ce qui lui plait !
On grignote, on partage, autour d’un apéritif ou pas ! Bonbonnière de caramel et foie gras (4 pces) 10 € Gougère au vieux Comté 1.5€/pce Mousse de foie de volaille (le pot) 4 € Entrée, & si on arrêtait de rigoler ! … Raviole de langoustines, 19€ bouillon du Laos....
Menu initiation Midi & Soir
Menu Initiation* 30€ Entrée +Plat Uniquement au déjeuner du mardi au vendredi Pour débuter Tarte printanière de légumes colorés de nos artisans maraîchers, crème de burrata soufflé et pesto aux herbes du jardin. Pour suivre Pièce de veau frottée au vadouvan, puis cuite à basse température, jus de viande légèrement...
Menu signature depuis 18 ans : « Et si nous étions une table d’hôtes… »
Menu signature depuis 18 ans : "Et si nous étions une table d'hôtes..."* 72€ Pour l'ensemble de la table Menu carte blanche Parce que cela fait plus de 18 ans que l’on vous propose de nous suivre aveuglément ! Imaginez vous être à la table du chef: Laissez vous porter...
Le Marché du Roscanvec – Version 2025
Pour sa 4ème édition, le Roscanvec fait son marché. Vente de bocaux et de produits travaillés. Retrouvez les produits phares du chef Thierry Seychelles & son équipe en vente Le Samedi 20 décembre à partir de 8h30 au 19 rue des Halles à Vannes. Sarah et Carine vous proposeront...
Menus à emporter : Mode d’emploi
Les menus à emporter: comment ça marche? c'est par ici 👇