"Le secret du changement, c'est de concentrer toute son énergie, non pas à lutter contre le passé mais à construire l'avenir. " (Socrate) Il y a du bon dans le changement : l'enthousiasme, le frisson, le challenge, voilà 3 mots qui nous caractérisent parfaitement depuis 20 ans. Le roscanvec évolue...
La carte: chacun fait, fait, fait… ce qui lui plait !
On grignote, on partage, autour d’un apéritif ou pas ! Bonbonnière de caramel et foie gras (4 pces) 10 € Boudin noir et foie gras du chef himself ! (le cm) 1€ Mousse de foie de volaille (le pot) 4 € Entrée, & si on arrêtait de rigoler ! …...
Menu initiation Midi & Soir
Menu Initiation* 30€ Entrée +Plat Uniquement au déjeuner du mardi au vendredi Pour débuter Œuf Bénédicte, œuf mollet, pain toasté & saumon fumé Pour suivre Cabillaud cuit à basse température, Légumes du moment & réduction d'un jus de crevettes grises 38€ Entrée +Plat +Dessert Du mardi au samedi, midi &...
Menu signature depuis 18 ans : « Et si nous étions une table d’hôtes… »
Menu signature depuis 18 ans : "Et si nous étions une table d'hôtes..."* 72€ Pour l'ensemble de la table Menu carte blancheParce que cela fait plus de 18 ans que l’on vous propose de nous suivre aveuglément !Imaginez vous être à la table du chef: Laissez vous porter par son...
Menus à emporter : Mode d’emploi
Les menus à emporter: comment ça marche? c'est par ici 👇 Pour consulter le menu, c'est par ici ...