Menu Initiation* 30€ Entrée +Plat Uniquement au déjeuner du mardi au vendredi Pour débuter Tarte printanière de légumes colorés de nos artisans maraîchers, crème de burrata soufflé et pesto aux herbes du jardin. Pour suivre Pièce de veau frottée au vadouvan, puis cuite à basse température, jus de viande légèrement...
