Menu Déjeuner* 40€ Pour débuter Concombre et avocat en soupe glacée, féta, grenade et minestrone de pomme verte, chiffonnade de pastrami. OU Poulpe & oignons en tarte fine, anchois et olive. Pour suivre Pêche du moment cuite à basse température, Aïoli de patates douces & émulsion coco-curry OU Pièce de...
