La carte

Les hors d'oeuvres Langoustines 38€ En fin carpaccio, mousseline de chou-fleur au curry vert, pickles des sommités au curcuma et glace au riz cantonnais. Foie gras de canard, 38€ À la plancha, marmelade de kimchi et croustillant de feuille de riz au nori. Homard 36€ servi froid, sauce césar, artichauts...

 

Profitez d'un moment hors du temps

Venez découvrir l'une de nos 4 chambres de caractère en plein centre ville de Vannes à l'écart de l'agitation.

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