Menu Homard* 109€ Un homard en 2 services et 1 dessert à choisir à la carte Pour débuter 1er service Préparé tiède esprit "parmentier" d'été, sauce choron. Pour suivre 2ème service, Frotté au curry français puis rôti au beurre demi-sel, champignons du moment sautés à cru. Pour clore AU CHOIX...
Menu fête des mères à emporter 2026
Menu à emporter Entrée, plat & Dessert 57€ Pour connaître le fonctionnement cliquez ici Télécharger le bon de commande ~Entrée~Filet de rouget du Golfe de Morbihan grillé sous la flamme, salade croquante de fenouil et minestrone de légumes et d’agrumes~Plat~Dos de St pierre rôti au four, belles asperges de saison...
Privatisation – Joyeux anniversaire « Lady 90 »
Fêter ses 90 ans, ce n’est pas simplement souffler des bougies… C’est célébrer une vie, une histoire, des souvenirs et surtout, ceux avec qui on les partage. Au Roscanvec, nous avons eu le plaisir d’accueillir un moment rare et précieux : un anniversaire entouré de famille, placé sous le signe...
Menu de Pâques à emporter 2026
Menu à emporter Entrée, plat & Dessert 55€ Pour connaître le fonctionnement cliquez ici Télécharger le bon de commande ~Entrée~ Ceviche de Saint Pierre et caviar, râpé de citron vert, piment d'Espelette et asperge. ~Plat~ Déclinaison autour du chevreau, cassolette de petits pois nouveaux, morilles et ail des ours ~Dessert~...
Les chambres pourraient voler la vedette au restaurant…
Envie de séjourner dans une maison à taille humaine où le service se veut bienveillant, discret et dans la bonne humeur? Ne cherchez plus: vous êtes au bon endroit! 4 chambres de caractère sont à votre disposition. Dormir en plein centre de Vannes et se réveiller avec les oiseaux, c'est...
Les fêtes de fin d’année 2025
Toute l'équipe est heureuse de partager, et ce depuis près de 20 ans maintenant, les fêtes de fin d'année avec vous: -Au restaurant Les 24 & 25 décembre Le 31 décembre Le 1er janvier ⭐Les menus de fêtes -Chez vous, au coin du feu... Une proposition à emporter taillée...
Le Roscanvec fait sa révolution…
"Le secret du changement, c'est de concentrer toute son énergie, non pas à lutter contre le passé mais à construire l'avenir. " (Socrate) Il y a du bon dans le changement : l'enthousiasme, le frisson, le challenge, voilà 3 mots qui nous caractérisent parfaitement depuis 20 ans. Le roscanvec évolue...
Le Marché du Roscanvec – Version 2025
Pour sa 4ème édition, le Roscanvec fait son marché. Vente de bocaux et de produits travaillés. Retrouvez les produits phares du chef Thierry Seychelles & son équipe en vente Le Samedi 20 décembre à partir de 8h30 au 19 rue des Halles à Vannes. Sarah et Carine vous proposeront...
✨ Dormir à Vannes — Le luxe simple à deux pas du port
Envie de dormir à Vannes dans un lieu plein de charme ?Notre maison de caractère, nichée au cœur du centre-ville, se trouve à deux pas du port et des remparts.Au Roscanvec, tout a été imaginé pour faire de votre séjour une parenthèse de bien-être, d’élégance et de tranquillité. 🛏️ Des...
🌸 Octobre rose, la Vannetaise, Le saviez-vous ? 🌸
Le cancer du sein est désormais le cancer le plus diagnostiqué dans le monde, devant celui du poumon, selon une étude du Centre international de recherche sur le cancer (OMS, 2021).S’il reste la 5ᵉ cause de mortalité, une lueur d’espoir brille : près de 8 millions de femmes vivent aujourd’hui...