Les travaux ont enfin démarré

Après de nombreux rebondissements, que vous n’êtes pas sans connaitre, le chantier a enfin démarré. Effectivement, l’installation de chantier n’a pas été de tout repos avec d’autres âmes charitables ralentissant encore un peu plus son démarrage.
Mais ça y est, c’est chose faîte! Depuis maintenant mi-octobre, le gros oeuvre travail d’arrache-pied pour redonner vie à ce bâtiment. Mais nous ne sommes pas au bout de nos peines. En effet, la réhabilitation d’une bâtisse du XVII siècle n’est pas chose aisée. Un merci tout particulier à Yann, chef de chantier de l’entreprise du gros oeuvre, et son équipe, à qui, nous avons délégué le projet et l’investissement d’une vie! C’est grâce à leur force de travail, et celle de tous ceux intervenant de près ou de loin sur le projet que nous y arriverons. Et, croyez-nous, ce n’est pas une mince affaire! Ainsi, aux beaux jours, nous serons plus à même à communiquer une date d’ouverture que nous espérons le plus tôt possible. Suite au prochain épisode…

Nos meilleurs vœux pour 2026...

Après avoir été ouvert pendant toutes les fêtes de fin d'année, avoir accueilli "Lulu 🍼"

Les chambres sont ouvertes mais le restaurant sera exceptionnellement fermé 

jusqu'au 10 février 2026.

Pour poursuivre l'année dans la bonne humeur, nous serons ravis de vous recevoir dès notre retour:

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A très vite

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