Le Roscanvec: un paradis sur terre ✨ En effet, situé intra-muros, notre restaurant est une véritable halte gourmande à Vannes pour les amateurs de cuisine raffinée. Classé au Gault & Millau et au Guide Michelin, notre établissement célèbre le produit frais. Ici, chaque assiette est faite avec amour et servie...
Vannes :les activités à faire de mars à juin …
De mars à juin 2025, Vannes offre une variété d'activités et d'événements pour tous les goûts. Voici une sélection des incontournables : Mars 2025 Salon Habitat Viving (8-10 mars) : Ce salon dédié à l'habitat et à la décoration se tiendra au Parc des Expositions Le Chorus. Salon aux Vignobles...
Le saviez-vous? Le 8 mars…
💟Nous profitons de cette date pour remercier les femmes d'hier, d'aujourd'hui et de demain qui œuvrent ou ont œuvré pour que le Roscanvec deviennent ce qu'il est aujourd'hui... Alors merci à (sans ordre d'apparition et non exhaustif 😉...) Anne-Marie, Sandrine, Anaïs, Natacha, Violaine, Annabelle, Kelly, Elise, Sarah, Minéa, Nadia, Véronique,...
Le Roscanvec (re)fait son marché…
Venez découvrir les gourmandises de Noël du Roscanvec et pas que… Pour sa 3ème édition, retrouvez les produits phares de l'équipe du Roscanvec en vente le samedi 21 décembre 2024 à partir de 8h30. au 19 rue des Halles à Vannes. L'équipe vous proposera à la vente des produits canailles...
Quoi de neuf? C’est par ici
Le mois d'octobre a été dense. Le chef et son équipe ont retravaillé autour de classiques de la gastronomie française en leur apportant une touche de modernité. Alors, cette hure de cochon? Et puis, le pâté en croute de gibier et foie gras? et puis sans parler des autres évènements......
Bienvenue à Olivier en cuisine 😁
Bienvenue au "petit nouveau", Olivier, de près d'1,80m! Du haut de ses 40 ans et des pousses, il égaille la cuisine du Roscanvec. Nous souhaitons la bienvenue à Olivier dans la cuisine du Roscanvec arrivé depuis fin août parmi nous. Notre vision de la cuisine est commune: gastronomique, gourmande, conviviale...
🦞Homard est revenu 🦞
Le menu homard fait son retour Après avoir été dévoré par les poulpes, le menu homard fait son retour. Un homard par personne décliné en 3 services conclu par un délicieux dessert de Laetitia: What else? 👇 Le menu homard en image Le détail du menu A très vite pour...
Nous sommes majeures d’entreprise!
Le Roscanvec, une histoire de belles rencontres, et ce, depuis 18 ans... ✨Thierry Seychelles et son équipe sont maintenant majeurs d’entreprise.✨ Et oui, cela fait 18 ans que l’équipe du Roscanvec a fait son premier service…🥹 Aussi, nous voulons tout d’abord remercier🙏 toutes ces personnes qui se sont investis au...
Le Marché du Roscanvec
Pour sa deuxième édition, retrouvez les produits phares du chef Thierry Seychelles & son équipe en vente ce dimanche 17 décembre 2023 à partir de 11h au 19 rue des Halles à Vannes. Thierry, Sarah et Carine vous proposerons à la vente des produits canailles comme le pâté du chef,...
Le Roscanvec: Une Histoire d’Hommes. Notre gouvernante Véronique
Où dormir à Vannes? Au Roscanvec. Vous êtes à la recherche d'une chambre pour dormir une nuit ou plus longtemps? Vous êtes au bon endroit. C'est Véronique qui s'occupe plus particulièrement de nos jolies chambres de caractère. C'est notre gouvernante qui met en place un accueil personnalisé pour chacun de...