Menu unique "Débutons l'année ensemble" hors boisson Extraits choisis (Bar-homard OU Colvert) 110 € l'intégrale 125€ Mise en bouche ~Chair de tourteau & grenade, Chou-fleur, glace crevette grise & combava.~Bar & homardTravaillés ensemble en mousseline & salpicon,Voile de céleri & réduction de vin jaune délicatement crémée.~ Et/ou ~ColvertRôti, les cuisses...
Demain, journée Mondiale du Vin🍷
✨Célébrons l’Art de la Dégustation ! Chaque année, le 25 mai, les passionnés de vin du monde entier célèbrent la Journée Mondiale du Vin. Plus qu’une simple boisson, le vin est une invitation au voyage, une découverte des terroirs et du savoir-faire des vignerons. Derrière chaque bouteille se cache une...